Маркетинговое исследование рынка растительных масел

Маркетинговое исследование рынка растительных масел в РФ в 2021-2024 гг. с учетом пандемии COV-19

Автор исследования: ЭКЦ «Инвест-Проект».

Дата публикации: 18.03.2021.

Методы исследования:

• анализ материалов из открытых источников;
• сбор и анализ вторичной информации о рынке;
• изучение финансово-хозяйственной деятельности участников рынка;
• кабинетная работа специалистов.

Цель исследования: анализ рынка растительного масла, оценка производства и потребления, статистика импорта и экспорта, анализ ведущих производителей, исследование сырьевого рынка, прогноз развития рынка с учетом влияния COV-19.

Источники данных:

• Росстат (Федеральная служба государственной статистики);
• Министерство финансов РФ;
• ЦБ РФ;
• oilworld.ru;
• Федеральная таможенная служба.

Аннотация:

В исследовании были подробно рассмотрены следующие виды растительных масел:

• Масло подсолнечное;
• Масло рапсовое;
• Масло соевое.

Основные разделы маркетингового исследования:

1. ПРОИЗВОДСТВО

Производство по видам:

• Нерафинированные растительные масла и их фракции;
• Рафинированные растительные масла и их фракции, без химической модификации.

В отчете представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.

Указана сегментация производственного сектора растительного масла по видам в натуральном выражении.

2. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА

Представлены цены российских производителей на растительные масла. Ежемесячные и среднегодовые данные позволяют оценить динамику и сезонность цен производителей растительного масла.

3. ПРОФИЛИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА В РФ

В отчете содержатся данные по крупнейшим российским производителям растительного масла по выручке.

4. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА В РОССИИ

Рассмотрены объемы производства, потребления, экспорт, импорт, запасы.

5. РЫНОК ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

В разделе представлены данные:

• Объем и динамика производства;
• Цены биржевые и производителей;
• Объем и динамика импорта и экспорта в натуральном и стоимостном выражении;
• Основные направления импорта и экспорта;
• Цены импорта и экспорта.

6. РЫНОК РАПСОВОГО МАСЛА

В разделе представлены данные:

• Объем и динамика производства;
• Цены биржевые и производителей;
• Объем и динамика импорта и экспорта в натуральном и стоимостном выражении;
• Основные направления импорта и экспорта;
• Цены импорта и экспорта.

7. РЫНОК СОЕВОГО МАСЛА

В разделе представлены данные:

• Объем и динамика производства;
• Цены биржевые и производителей;
• Объем и динамика импорта и экспорта в натуральном и стоимостном выражении;
• Основные направления импорта и экспорта;
• Цены импорта и экспорта.

8. ОБЗОР СЫРЬЕВОГО РЫНКА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР

Приведены данные по посевным площадям, валовому сбору и урожайности основных масличных культур.

9. ПОТРЕБЛЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ

Данные приведены по федеральным округам и регионам.

10. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен на растительное масло.

11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В РФ С УЧЕТОМ ПАНДЕМИИ СOV-19

Ключевые положения исследования

В 2020 году российскими производителями было произведено *** млн. тонн подсолнечного масла. По данным Росстата, среднегодовые цены производителей на масло подсолнечное в 2020 году по РФ выросли на 17% к ценам 2019 года и составили *** тыс. руб. за тонну. Основной рост цен пришелся на осень 2020 года, в 2021 году рост продолжился. По данным Росстата, средняя цена на подсолнечное масло в январе зафиксирована на отметке *** тыс. руб./тонна.

По данным ФТС России, из РФ за 2020 год было экспортировано *** млн. тонн подсолнечного масла общей стоимостью *** млрд. долл. США. В 2020 году масло подсолнечное экспортировали по цене *** долл. за тонну.

По данным Росстата, в 2020 году российскими производителями было произведено *** тыс. тонн рапсового масла. Среднегодовые цены на масло рапсовое в 2020 году по РФ выросли на ***% к ценам 2019 года и составили *** тыс. руб. за тонну.

По данным ФТС России, за 2020 год было экспортировано *** тыс. тонн рапсового масла стоимостью *** млн. долл. США.

По данным Росстата, в 2020 году российскими производителями было произведено *** тыс. тонн соевого масла. Среднегодовые цены на масло соевое в 2020 году по РФ выросли на ***% к ценам 2019 года и составили *** тыс. руб. за тонну.

По данным ФТС России, за 2020 год стоимость экспорта соевого масла из РФ составляет *** млн. долл. США, было экспортировано *** тыс. тонн.

По подсчетам экспертов, в ближайшие три-пять лет суммарная мощность сектора переработки масличных может достичь *** млн. тонн.

Согласно прогнозу Минсельхоза РФ, к 2024г. производство масличных культур в России планируется увеличить до *** млн. т.