Бизнес-план козьей молочной фермы

Готовый бизнес-план козьей молочной фермы

Активная финансово-экономическая модель бизнес-плана разработана по авторской методике ЭКЦ «Инвест-Проект» с учетом требований российских банков специально для организации козьих молочных ферм.

Фин.модель в электронном виде позволяет самостоятельно пересчитать бизнес-план под свой проект.

В результате заказчик приобретает качественный индивидуальный бизнес-план по цене готового, который может быть направлен на привлечение финансирования, а также позволяет смоделировать различные параметры предприятия и подобрать лучшие.

Готовый бизнес-план козьей фермы на 100 дойных голов МРС разработан ЭКЦ «Инвест-Проект» в январе-феврале 2019 г.

Дата расчетов: 01.02.2019.

Прогнозный период: 10 лет помесячно.

Валюта расчетов: руб.

Методика планирования: международные рекомендации UNIDO, собственные методики.

Концепция козьей фермы

По проекту планируется строительство козьей молочной фермы в Московской области в форме крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) с применением единого сельхозналога (ЕСХН).

Планируется поэтапная закупка разновозрастного стада (зааненская порода) на доращивание в течение первых 5 месяцев с получением натурального молока на реализацию и мяса животных на реализацию в «живом весе».

Табл. Параметры развития стада на 100 дойных голов МРС.

Табл. Предельные параметры козьей фермы.

Потребность проекта в инвестициях

Для реализации проекта требуется 34 500 000 руб. Предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться траншами по рекомендуемой схеме:

1. *** млн. руб. (**% инвестиций) за счет собственных средств владельца проекта в 1-м месяце от начала проекта, возврат инвестиций – с **-го по **-й месяц включительно;
2. *** млн. руб. (**% инвестиций) в виде банковского кредита по ставке **% годовых в **-м месяце от начала проекта, уплата процентов – с **-го по **-й месяц, возврат тела кредита – с **-го по **-й месяц включительно.

Кредит не капитализируется. По кредиту будет начислено процентов в размере *** млн. руб. Возможные субсидии в расчетах не применялись.

Срок окупаемости проекта – *** года (*** месяца).

Маркетинговый обзор молочной отрасли МРС

Молочное козоводство в России активно развивается последние 20 лет. В сельскохозяйственных организациях количество коз увеличилось с 2006-го по 2017 год в *** раза и составило *** тыс. голов. В КФХ количество коз увеличилось в *** раза, с *** тыс. до *** тыс голов. в 2017 году. В 2017 году поголовье коз в России во всех категориях хозяйств составило *** млн. голов.

В 2017 году в стране было произведено *** тыс. тонн козьего молока. По России цены на сырое козье молоко варьируются от *** рублей (Европейская часть РФ, оптовые цены) до *** руб./литр (Сибирь).

Ассортимент продуктов, вырабатываемых из козьего молока, в настоящее время не так значителен. Козье молоко как сырье освоено лишь частично. В небольших объемах производится пастеризованное и стерилизованное молоко, также вырабатывается сыр и творог.

Однако перспективы переработки козьего молока весьма широки, что связано с возрастанием потребительского спроса, существенным дефицитом коровьего молока. Общая суточная потребность в козьем молоке по России достигает *** тыс. тонн. По данным Института питания РАМН, козье молоко может использоваться в питании *** процентов или *** миллионов российских детей до 18 лет. В этом случае потребность в молоке может составить около одного миллиона литра в день. Но сейчас в стране не производится детское питание из козьего молока.

Ключевые показатели козьей фермы:

1. производственная мощность по молоку:
2. производственная мощность по мясу (козлятине): *** кг/ месяц;
3. среднегодовая выручка фермы: *** млн. руб. / год;
4. среднегодовой объем затрат фермы: *** млн. руб. / год;
5. доля налогов в выручке – **% (КФХ на ЕСХН);
6. рентабельность по чистой прибыли – **%;
7. чистая прибыль: в среднем по *** руб. в год после погашения кредита;
8. остаточная стоимость имущества на балансе – *** млн. руб.;
9. точка безубыточности: *** л / месяц (*** руб. / месяц);
10. IRR проекта: ***%;
11. PI проекта: *** б/р;
12. NPV проекта: *** млн. руб.

Готовый бизнес-план козьей фермы разработан на основе среднерыночных данных и показывает, при каких реалистичных условиях бизнес может быть успешным.

Готовый бизнес-план содержит 174 страницы, 59 таблиц, 30 графиков, 14 диаграмм и 1 рисунок.

Готовый бизнес-план может быть модифицирован:

1. по численности дойных коз (500-1500 гол.)
2. по стоимости СМР и оборудования фермы
3. по отпускным ценам на козьем молоко и мясо (в зависимости от региона)
4. по кормам (собственные или закупные)
5. сыроварня из козьего молока